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商品訊息描述



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★ 產品履歷 ★

商品詳細規格
  • 商品名稱:古早味手作酥脆八寶丸(超大顆)
  • 重量規格:10顆/700G
  • 產地來源:台灣
  • 調理資訊:已調理好,直接解凍加熱即食
  • 包裝方式:食品級真空包裝
  • 保存/運送方式:-18°C以下/宅急便-18°C冷凍宅配
  • 注意事項:
  • 過敏源警訊:蛋類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
  • 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
調理方式
簡易食譜

  1. 已調理好,直接解凍加熱即食
店長試吃後
  • 南台灣古早味的好滋味,令人阿公阿嬤懷念的家鄉味,脆皮
  • 內餡包入新鮮豬腳肉、鹹蛋黃和青菜,純手工製作
  • 肉的香味融和蛋黃的鹹香、荸薺ㄅㄧˊ ㄑㄧˊ的酥脆,令人難以忘懷
  • 南台灣早期宴席中,最令人期待的料理之一
  • 古早好滋味,在家就能鬆享用 預購1萬份已全部售完(過年後才有商品)
★貼心小提醒★
  • 記得加入會員,送首購金200元,登入後也可隨時查詢訂單狀況更方便 > 首購金教學點我
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  • 若拿到商品時有失溫,可能為黑貓司機運送過程中失溫,請冷凍好在與客服辦理退貨^^。
  • 大家可以買貴通報,如果對此商品不滿意想反應的話,可以點 >留言板


商品訊息特點

  • 內餡包入新鮮豬腳肉、鹹蛋黃和青菜,純手工製作
  • 肉飄香融和蛋黃鹹香、荸薺ㄅㄧˊ ㄑㄧˊ的酥脆,難以忘懷古早味
  • 南台灣早期宴席,最令人期待的料理之一
  • 初一、十五拜拜用大口市集八寶丸,超大粒、超氣派、最誠意。

【大甲】純手作香酥蛋黃芋丸12顆<總舖師辦桌手路菜點去瞧瞧



規格型號 700g破盤

庫存狀況現貨

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

桑布伊用歌聲吟唱 傳承卑南文化

卑南族歌手桑布伊是近幾年台灣原住民歌手中備受矚目的一位,他不只獲頒金曲獎多項大獎,以及2017Global Music Awards全球音樂獎「原住民世界音樂(World Music - Aboriginal)」金獎,其渾厚歌聲以及捍衛部落文化與環境的音樂態度,更被推崇是傳承卑南文化的勇士。

◎延續祖先腳步 用音樂紀錄生活

桑布伊的音樂之路開始的很早,最初是1999年九二一大地震後,他跟著飛魚雲豹音樂工團到各地演出,用歌聲鼓勵原住民重新面對生活,後來也陸續和胡德夫、張惠妹等原住民歌手同台演出,並受邀到世界各地音樂節及2009台北聽障奧運、2017台北世大運開幕表演。

2012年,桑布伊推出首張個人專輯「Dalan路」,結合卑南族音樂元素,同時加入了古典弦樂點綴,加上充滿爆發力的歌聲,為他抱回首座金曲最佳原住民歌手獎。2016年第二張「椏幹」專輯,更一舉奪下金曲最佳原住民歌手、最佳演唱錄音專輯與年度專輯三項大獎,聲勢水漲船高。

不過即使受到外界諸多肯定與讚賞,問他對創作音樂的態度,桑布伊還是一本初衷,強調自己只是跟著部落耆老的腳步,用音樂紀錄生活中重要的事。桑布伊說:『(原音)就是把自己所想,經驗的事情把它寫起來,用音樂去表現,也是老祖先的方法嘛,因為像我們現在的傳統歌謠或是祭典、祭祀的歌謠歌詞裡面,都在講當時所發生的事情,對啊,所以就是用這樣的歌,用音樂來去記錄我身邊週遭所發生的重要的事情,我覺得重要的事情。』

◎被譽傳承卑南文化勇士

因為從小就在部落成長,傳承部落文化的觀念早已深植在桑布伊的心中,也反映在他的音樂創作中。桑布伊說,他並沒有刻意要這樣做,每天聽耆老唱歌、聽部落古謠,很自然會把傳統歌謠元素放入自己寫的歌裡。

在「椏幹」專輯中,桑布伊談到更多關於部落環境與土地開發等議題,讓他被推崇為傳承卑南文化的勇士。桑布伊說,其實每個年代的原住民歌手唱的歌、寫的歌,都一定程度反應當時年代的環境,像是早期60到70年代,原住民因為外出工作,思念親人、思念家鄉的歌特別多,也經常用一種自嘲的口吻,描述被平地人欺負的感受。到了80、90年代,族人漢化較深了,會的中文較多,就開始大量寫一些情歌。

90年代之後到現在,原民意識抬頭,特別是近十年來,很多原住民青年開始透過音樂捍衛部落權益,也更懂得用不同的音樂風格來表現自己的立場,包括他自己在內,都是如此。桑布伊:『(原音)現在很多?可能那些新的原住民音樂創作人,可能也是因為前面音樂人影響吧,對環境議題的非常關注,就開始捍衛自己的生存權利了,所謂生存權利是自己的部落的危機,自己傳統領域的危機,自己的海洋,自已的山林,很多很多的東西,從2000年過後,其實倒現在都做這些事情,這十年,其實我也是這樣啊。』

◎音樂之外的生活

看待音樂,桑布伊相當認真,但他說,他其實並不常聽音樂,整天想著要怎麼寫什麼樣的歌,若是靈感來了就記錄下來,沒有靈感就做其他的事,如果家裡有需要,就返回台東幫忙媽媽務農。

桑布伊笑說,媽媽看待他也沒有改變,只是在他得了金曲獎後,會提醒他「你是不一樣的人了」,不要亂穿衣服,其他什麼都沒變,甚至還把金曲獎放在衣櫃裡,讓他一度找不到。

此外,運動也是桑布伊的最愛,他透露自己和一群從台東卑南北上的青年們組了一支壘球隊,假日有空就會一起玩,他是投手,但他們的隊實力不佳,讓他老是成為敗戰投手。桑布伊:『(原音)在旅北部落的年輕人就組成一個球隊,大家可以在休閒的時候,放假的時候聚在一起,一起玩,一起練習,失誤罰一次50次,通常都罰好幾千塊,敗投,每次都敗投,打了60、70場,我贏過4、5場,贏過8場快10場,另外5場人家棄賽,我們就是贏了,這是真的。』

桑布伊說,以前他必須要跟著表哥他們一起做鐵工,賺生活費,但現在他已經可以靠著音樂表演維繫生活,雖然也沒賺特別多,但他物慾很低,花費不高,可以很自在想做什麼就做什麼,真的很幸福。

對於未來,桑布伊說,他並沒有想太多,也不想當偶像發揮什麼影響力,他想做的仍是繼續帶著音樂走到世界各地,讓更多人認識台灣原住民音樂原來這麼豐富,也讓年輕一代的族人可以藉由他的音樂,認識自己部落的文化。

平中是當成優

呢有笑、有買轉如!

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